Saccarosio, in grani più o meno sottili, di colore bianco o di colore marrone chiaro. La parola semolato si riferisce alla semola, ovvero il procedimento attraverso il quale dal blocco di zucchero grezzo o raffinato si ricavano dei grani che rendono l’utilizzo di questo prodotto molto più agevole, soprattutto nell’ambito del dosaggio dello stesso.
Caratteristiche
Lo zucchero semolato di Canna può essere suddiviso in zucchero grezzo o zucchero raffinato. Disponibile in diverse granulometrie per diverse tipologie di utilizzo. Lo zucchero di canna può avere diversi tipi di ICUMSA (Colore);
Tipologie di zucchero di canna attualmente disponibili:
- Zucchero semolato di Canna Bianco fine (Granulometria 0,53-0,67 mm)
- Zucchero semolato di Canna Bianco Extrafine (Granulometria 0,20-0,45 mm)
- Zucchero semolato di Canna Bruno Light
- Zucchero semolato di Canna Bruno Dark
- Zucchero semolato di Canna Bruno Muscovado
Modalità di impiego
Lo zucchero semolato ha diverse tipologie di impiego, è un componente unico e versatile per molteplici utilizzi in ambito alimentare. Viene utilizzato anche in campo agricolo, lavorazione di pellame, in ambito zootecnico etc. Ovviamente anche in ambito alimentare ad esempio Industriale, Pasticcerie, Laboratori, Gelaterie etc.
Modalità di conservazione
Prodotto da conservare in luogo fresco e asciutto.
Formati disponibili
Zucchero di canna bianco fine ed extrafine:
1. Pacco da 1 kg su bancale 80×120 di 960 kg
2. Sacco da 25 kg su bancale 80×120 o 100×120 di 1000 kg
3. Big Bag 1000/1100 kg su bancale 80×120 o 100×120
Zucchero di canna Bruno light e Dark:
1. Pacco da 1 kg su bancale 80×120 di 960 kg
2. Sacco da 10 kg su bancale 80×120 o 100×120 di 1000 kg
3. Sacco da 25 kg su bancale 80×120 di 1000 kg
4. Big Bag 1000/1100 kg su bancale 80×120 o 100×120
Zucchero di canna Muscovado:
1. Sacco da 25 kg 80×120 di 1000 kg
Possibilità di bustine personalizzate in diverse grammature 3 gr, 4gr, 5gr sia stick, quadrate e rettangolari in confezione da 5 o 10 kg.
La Daila srl, oltre ad essere una dei leader del settore per la produzione e la vendita di zucchero a velo e granella di zucchero, è grossista nazionale di zucchero semolato in vari formati.
